Unsere Familien Geschichte
Im Jahr 1996 ging Berthold Geduhn in seinen wohlverdienten Ruhestand und ließ seine Söhne ans Ruder. Bis zum Jahr 2000 war die Fleischerei in der Buchenstraße Produktions- und Verkaufsstelle
Mit dem Großvater Richard Geduhn fing es an. Der hatte im Berliner Stadtteil Wedding eine Fleischerei. Als im zweiten Weltkrieg die ersten Bomben auf Berlin fielen, wurde ihm die Lage aber zu unsicher. Er gab 1942 seinen Laden auf und suchte sich im nördlichen Berliner Umland eine neue Bleibe. Richard Geduhn ließ sich in der so genannten BRAMO- Siedlung in der Buchenstraße in Basdorf nieder und eröffnete seine neue Fleischerei. Bis 1958 arbeitete er dort mit seinem Sohn Berthold Geduhn. Die spätere Übernahme seiner Fleischerei durch die DDR-Handelsorganisation hat er jedoch nicht verkraftet. Er sah sich seines Lebenswerkes beraubt und in einer Nacht- und Nebelaktion verließ er Basdorf und ging in den Westteil Berlins. „Ich haue ab“, stand auf einem Zettel, für alle lesbar festgerammt mit dem Schlachtermesser am Fleischklotz. Die Geduhns blieben dem Fleischerhandwerk treu und Berthold Geduhns Söhne Martin und Markus standen ihm von klein auf zur Seite. Ihnen wurde das Fleischerhandwerk quasi in die Wiege gelegt. Mit der Wiedervereinigung war für die Familie Geduhn dann die Möglichkeit gekommen, ihre Fleischerei wieder in Privatbesitz zu überführen
Die Behördengänge zogen sich allerdings bis 1992 hin. Von da an hieß es wieder „Fleischerei Geduhn“. Im Jahr 1996 ging Berthold Geduhn in seinen wohlverdienten Ruhestand und ließ seine Söhne ans Ruder. Bis zum Jahr 2000 war die Fleischerei in der Buchenstraße Produktions- und Verkaufsstelle. Die Brüder entschieden sich, im neu entstandenen Dorfzentrum ein neues Geschäft zu eröffnen. Der Laden in der Buchenstraße mit den noch deutlich lesbaren alten Schriftzügen ist heute ausschließlich Produktionsstätte. Dort kümmert sich Martin Geduhn um die gesamte Fleischverarbeitung und liefert alles hausgemachte in den Laden in der Fontanestraße. Mittlerweile haben sie noch eine zweite Filiale in Zepernick eröffnet. Zum reichhaltigen Fleisch- und Wurstangebot bietet Markus Geduhn einen Partyservice. Kurz vorher bestellt, wird das Gewünschte geschmackvoll angerichtet und geschmacklich vom Feinsten nach Hause geliefert.
Quelle: Profile aus dem Landkreis Barnim, Gemeinde Wandlitz
Autorin: Kefrin Simon